Als kersvers ouder sta je voor veel uitdagingen, een baby gezond laten eten is daar één van.
Soms voelt het aan alsof je aan het jongleren bent en er telkens meer balletjes worden bijgegooid. Een drukke (werk)agenda combineren met een gezonde maaltijd op tafel toveren, is wellicht één van de moeilijkste vraagstukken. Van de eerste hapjes tot volledige maaltijden, zo leer jij jouw kind(eren) gezond te eten.
Begin er vroeg genoeg aan
Het is heel belangrijk om van kleins af aan zo veel mogelijk verschillende smaken, kleuren en texturen in de voeding van je kind op te nemen. Elk ingrediënt dat een baby op deze leeftijd lekker vindt, zal hij waarschijnlijk de rest van zijn leven met veel smaak eten.
Bovendien staat een kind het meest open voor nieuwe smaken en texturen wanneer hij tussen 4 maanden en 3 jaar oud is. Op dit moment zijn ze erg nieuwsgierig naar wat mama of papa eet. Hun kleine handjes zullen proberen het eten uit je bord te pakken. Je bent met andere woorden een echte influencer. Als jij gezond eet, zal je kleintje sneller geneigd zijn het ook te proberen. Bovendien maak je zo van de maaltijd een gezellig, gezamenlijk moment. Een positieve ervaring die ze mee zullen nemen in hun verdere leven.
Een baby gezond laten eten begint al in de ontdekkingsfase
Smaakpapillen veranderen (of niet) wanneer ze in contact komen met bepaalde voedingsmiddelen. Ze passen zich dus aan. En hetzelfde geldt voor een gezonde en gevarieerde voeding: als een kind eraan gewend is, zal het gewend zijn alles te eten en nieuwe combinaties van texturen, smaken, geuren en aroma’s te ontdekken, ook op latere leeftijd.
Deze ontdekkingsfase wordt vaak de gastronomische gouden eeuw genoemd. Het is verreweg de gemakkelijkste tijd om kinderen goede eetgewoonten bij te brengen. Het is een natuurlijke fase waar alle kinderen doorheen gaan. We moedigen ze daarom best aan. En jong begonnen is oud gedaan: baby’s die op jonge leeftijd kennismaken met een gezonde en gevarieerde voeding, zullen later sneller geneigd zijn de juiste voedingskeuzes maken.
Ik ben twee en ik zeg nee
Helaas eindigt deze ontdekkingsfase vrij snel. Ieder kind is anders, maar rond het tweede à derde levensjaar, breekt een nieuwe fase aan. Deze kan extreem zijn of net zachtaardig: de beroemde nee-fase, of neofobie.
Neofobie betekent bang zijn voor alles wat nieuw is. In deze fase is het belangrijk te begrijpen dat het kind zich meer wil uiten, onafhankelijk wil zijn en zijn mening wil geven. Nee zeggen is dus zijn manier om indruk te maken. Maar aangezien deze fase vooral samenhangt met de angst voor alles wat nieuw is, is het een goed idee om er gewoon voor te zorgen dat zoveel mogelijk ingrediënten, texturen en smaken niet meer als nieuw worden ervaren. Maak dus van de gelegenheid gebruik om jouw kind tijdens de ontdekkingsfase al zoveel mogelijk recepten en ingrediënten aan te leren. Dit zal de tweede fase wat makkelijker maken.
Van kleine observator tot souschef: betrek je kind in de keuken
Zodra je kind interesse toont in eten, is het dus belangrijk dat je hem ook gaat betrekken. Dat gebeurt niet alleen aan tafel. Zet de kinderstoel in de keuken terwijl je kookt en laat je kind alle ingrediënten ruiken, aanraken, analyseren en proeven. Zo kan hij of zij wennen aan de grote verscheidenheid aan smaken en texturen. Kies daarom voor een kinderstoel die met je baby meegroeit.
Deze stoel kan je niet alleen gebruiken als eetstoel voor baby’s en kinderen, maar ook als keukenhulp van zodra je kleintje een jaar of 2 is. Je kleine souschef kan veilig bij je aan het keukenblad plaatsnemen en samen met je koken. Daarna kan hij de andere gasten trots vertellen hoe hij je heeft geholpen. Je zult zien: die groenten smaken hem ineens veel beter. Eten is leren; leren de zintuigen te gebruiken, leren door te spelen, leren door plezier. En imitatie, natuurlijk.
Aan tafel zoals de volwassenen
Comfortabel zitten
Zorg er ook voor dat je kind comfortabel aan tafel kan zitten. Jouw stoel is waarschijnlijk niet ontworpen voor baby’s, peuters of zelfs kleuters. Kies daarom voor een stoel die zo is gemaakt dat ook de kleinsten onder ons er comfortabel in kunnen eten, en die bovendien meegroeit met je kleintje zodat je niet telkens een nieuwe hoeft te kopen.
De Ergobaby Evolve 3-in-1 kinderstoel is ontworpen om mee te groeien met de baby, van wanneer hij/zij 6 maanden oud is tot kleuter en zelfs nog langer. Hij kan ook gemakkelijk in de keuken worden gebruikt als observatietoren om kinderen bij het koken te betrekken.
Maak van koken en eten een gezinstijd
Door van koken en eten een leuke gezinstijd te maken, zal je kind eten associëren met leuke herinneringen en eerder geneigd zijn alles te proberen wat je aanbiedt. Zo ontwikkelen ze onbewust een breed scala aan smaken die ze later zullen meenemen.
Lees meer op MamaExpert
In samenwerking met Ergobaby en Sienna & Friends
Ergobaby staat bekend om zijn draagzakken en zijn comfortabele, duurzame en ergonomische producten. De duurzame en kwalitatieve benadering van productontwikkeling is nu uitgebreid naar hun nieuwe Evolve Home collectie, eerst met het wipstoeltje en nu met de 3-in-1 kinderstoel. Ergobaby is onderanderen verkrijgbaar bij Van Asten Babysuperstore BE*
Sienna & Friends is opgericht door Aurélie D’Hulst. Als moeder van twee kleine jongens voelde ze de behoefte om bij te dragen aan een betere en gezondere toekomst voor de generatie van haar kinderen. Ze heeft haar kennis en ervaring gebundeld in haar boek “Bébé mange de tout”, waarin ze ook 75 gezonde en gemakkelijke recepten deelt om met het gezin te delen, aangepast aan de behoeften van de kleintjes. Met Sienna & Friends is een nieuwe expert in peutervoeding geboren.
*Dit is een affiliate link. Door via deze link iets te kopen, steunt u deze blog, zonder extra kosten voor u.