Gefeliciteerd! Je bent zwanger. Nu kan je voor twee eten, zegt het populaire volksgeloof. Whoohoo, hold your horses. Voor twee eten is slecht voor jouw gezondheid en dat van je ongeboren kind. Eet liever, wat ik losjes uit de pols, superfoods voor zwangeren noem. Er zijn er heel veel, zulke superfoods, maar ik noem er in dit artikel drie. Deze drie superfoods geven je al wat je nodig hebt voor een gezonde baby.
Superfood 1: Eieren
Het maakt niet uit hoe je ze eet. Gebakken, gekookt, in een omelet gedraaid – eieren zijn erg goed voor je, als je zwanger bent. Ze bevatten veel proteïnen, folaten (een vorm van foliumzuur) en ijzer. Foliumzuur speelt een rol bij het voorkomen, verminderen of opheffen van bloedarmoede bij zwangere vrouwen.
Eieren bevatten ook choline. Een laag choline-gehalte wordt in verband gebracht met een verhoogde kans op neurale buisdeffecten tijdens de embryonale ontwikkeling. Spina bifida bijvoorbeeld. Choline zit in het gehele ei – dus vergeet voor heel even de ik-eet-geen-dooier-want-dat-is-niet-goed-voor-de-lijn.
Heb je eerder zwangerschapszin in hamburgers? Geen enkel probleem, er zit ook voldoende choline in gehakt.
Lees meer: 25 dingen om te doen op een zondag als je zwanger bent
Superfood 2: Zoete aardappelen
In onze contreien worden ze minder gegeten, maar zoete aardappelen staan bekend om hun gehalte van voedzame vezel, vitamine B6, kalium (zelfs meer dan bananen hebben!), vitamine C en ijzer. Ze bevatten ook koper en beta-caroteen. Koper blijkt steeds meer en meer een belangrijk mineraal te zijn tijdens de zwangerschap. Koper helpt het immuunsysteem te versterken, is belangrijk voor de zuurstof in je bloed en helpt te beschermen tegen èbloedarmoede.
Bèta-caroteen speelt dan weer een rol in de ontwikkeling van je kindjes mooie ogen, huid en botten.
Maak een puree van zoete aardappelen of bak ze of gooi ze in het frietvet. Voor één keertje mag het!
Lees meer: Ontdek de zeven must-haves voor zwangere dames
Superfood 3: Noten
Om de aanbevolen hoeveelheid magnesium te behalen, zijn noten onontbeerlijk. Noten bevatten bovendien gezonde vetten, proteïne, vezels, vitaminen en mineralen.
De magnesium in noten kan een vroegtijdige bevalling voorkomen. Het doet veel goed voor de neurale ontwikkeling van je ongeboren baby. Niks mis om een portie achter de hand te houden in je handtas, voor dat ene kleine hongertje.
Wil je niet overdrijven in het smikkelen van noten? Neem dan geschilde pimpernoten. Deze vruchten van de paternosterbollekensboom geven je zwangere lijf een voller gevoel. Alleen al de naam van de plant. Niet voor niets gebruikten de vintage paterkes de zaden voor hun gebedssnoer.
Liefste zwangere, geniet nog van je bolle buikje. Natuurlijk zijn er nog superfoods voor jou en je baby.
Onderanderen
- yoghurt
- groene groenten
- havermout
- bonen en linzen
- mager vlees
- zalm
- vers geperst sinasappelsap
Later kom ik hier graag op terug. Graag je bemerkingen in de reacties. Alvast bedankt.
OPGELET: MamaExpert pretendeert geen arts te zijn. Aan dit artikel kunnen geen rechten worden ontleend. In geval van twijfel, contacteer steeds je huisarts of gyneacoloog!