Dit is de laatste deze week. Maar wel een goed gevulde – last minute tips voor jouw kerstdagen. Nog gauw een cadeautje scoren? Nog steeds geen inspiratie voor je menu? Beetje muziek luisteren of Netflix kijken? MamaExpert én PapaExpert bundelen de krachten.
Last minute tips voor kerstcadeautjes
Voor that crazy old catlady, de kattenpandjes van Kek Amsterdam
Voor een gezelschapspelfanaat, de circus domino van A Day With Kate
Voor papierdesignliefhebbers de pop-up poster Fish van Jurianne Matter
Voor verlichting met een twist, de ongelooflijk mooie papieren lampen en sculpturen van Papier à êtres
Voor vintagelovers, de poëzieplaatjes van Meer Leuks
Voor je lief, de My Favorite Notes voor Mannen van Gezinnig
Voor de besluiteloze echtgenoot, de gepersonaliseerde kledingbox van Outfittery
Voor een milieubewuste senior de abokado voor een verlenging of de aanschaf van een 65+ abonnement bij De Lijn
Voor het kind in kerststemming de Kerstmarkt van Playmobil
Last minute tip voor een gezingezellige Christmasplaylist
De ‘Driving home for Christmas-playlist’ van AutoScout24 in samenwerking met Deezer en MamaExpert bevat de lijst van de beste liedjes tijdens de feestdagen als je op weg bent met de kinderen in de auto. En: we hebben er ook één opgesteld voor volwassenen (wellicht handig voor op de weg terug als de kinderen op de achterbank slapen).
Klik hier om de playlist te beluisteren. Je kunt je gratis inschrijven om de playlist te beluisteren.
Last mmmminute tip voor een kerstrecept : hertenbiefstukjes met gestoofde peertjes
Thuis genieten met familie en vrienden van een heerlijk kerstdiner, is helemaal de trend voor deze kerst. Slechts weinig mensen willen daarvoor echter de hele dag in de keuken staan. De peertjes uit dit hoofdgerecht kunnen van tevoren worden voorbereid en zorgen direct voor een feestelijke kerst sfeer.
De peertjes worden zelfs nog lekkerder van smaak, als ze een dag eerder worden gemaakt. Met een aardappeltje uit de oven en wat groente erbij, maak je het helemaal af. Tot slot is de combinatie van hertenbiefstuk en stoofperen met Quevedo port helemaal hemels, als of er een engeltje over je tong…
MamaExpert en Quevedo kozen voor de kerst voor een Late Bottled Vintage port. Deze “LBV”port uit 2011 heeft maar liefst ruim 3 jaar op vat gerijpt, voordat hij is gebotteld. Hierdoor heeft hij extra ronde en zachte aroma’s gekregen, die perfect bij de peertjes passen.
Ingrediënten voor 4 personen
4 stoofperen
1 laurierblaadje
3 kruidnagels
1 tl kaneel of een kaneelstokje
3 wijnglazen port
4 hertenbiefstukjes
Peper en zout
Bereiding Schil de peren, maar laat de steeltjes zitten. Breng de peren aan de kook met de port, het laurierblaadje, de kaneel en de kruidnagels. Laat de peertjes op laag vuur gaar worden in 45 minuten en draai ze regelmatig om voor een egale kleur. Serveer direct of de volgende dag. Bak de hertenbiefstukjes aan beide kanten mooi bruin. Haal de peertjes uit de portsaus en serveer ze naast de biefstukjes met een juslepel portsaus er overheen. Serveer met aardappeltjes uit de oven en groente en combineer het met een glaasje LBV port. Smakelijk eten!
Wijntip Serveer bij dit hoofdgerecht een Late Bottled Vintage port (LBV) zoals die van Quevedo (te koop hier en hier).
Merry NetfliXmas! PapaExpert’s Netflixtips tegen kerststress
Ho ho ho, de mooiste tijd van het jaar komt er weer aan. En toch gaan de feestdagen niet altijd over een rooskleurig sneeuwtapijt, want daar is ook de kerststress weer…
Samen met mijn vrouw ellenlange zoektochten naar het ideale cadeau in te drukke winkelstraten, uitgelaten kinderen met kerstvakantie die maar al te graag op mijn bezigheidstherapie rekenen (“Papaaaaa, ik verveel me!”), stress in de keuken bij het bereiden (want ik kook), gasten die veel te vroeg aanbellen en kinderen die ondertussen de vloer aanvegen met hun nieuwe outfits. Herkenbaar?
Nou, dit jaar niet! Kies gewoon voor een NetfliXmas: daar word je helemaal zen van.
Ontspannen bij de voorbereidingen van het kerstfeest? Kinderspel!
Netflix is er om je takenlijst op te vrolijken. Let maar eens op: Staat je kerstmenu in de oven? Kijk ondertussen een aflevering die net zolang duurt als de bak- of rijstijd – bijvoorbeeld
Een chocoladetaart is goed voor een hele aflevering van New Girl.
Een gevulde kalkoen voor 2,5 uur The Godfather en het stijven van de tiramisu voor 4 afleveringen van Aziz Ansari’s Master of None.
Heb je net als mijn madame tijd, veeeel tijd nodig om je op te tutten en je in een kerstoutfit te hullen? Zet je kinderen gerust even voor een aflevering van Dinotrux, De Avonturen van de Gelaarsde Kat of Puffin Rock en je wint zo weer 20 minuten om haar te helpen de juiste jurk te kiezen.
Sta je 25 minuten in de wachtrij voor het afrekenen van de kerstcadeaus? Geniet dan ondertussen van 1 hele aflevering Unbreakable Kimmy Schmidt op je smartphone.
Laat je neef weten dat hij bijna bij jou aan de deur staat? Dan weet ik dat hij eigenlijk nog van huis moet vertrekken (ik ken hem wel beter dan dat), kunnen wij nog even Marvel’s Jessica Jones meepikken. Een aanrader.
Is je vrouw ook op zoek naar een antwoord op “Hoe begin ik gemotiveerd aan mijn workout zodat ik zéker in mijn kerstoutfit pas”? Laat haar inspiratie halen uit de yogasessies van Grace and Frankie of de krachttrainingen van Frank en Claire Underwood in House of Cards. No sweat, no glory!
Daarnaast verdwijnen jengelende kids als sneeuw voor de zon met talloze kerstklassiekers op Netflix, zoals The Grinch en Timmy Tijd: Timmy’s Kerstverrassing. Bovendien brengen de nieuwe familiefilm Dawn Of The Croods (vanaf 24 december exclusief op Netflix) en de kerstspecial A Very Murray Christmas je helemaal in de kerstsfeer.
Deze films/series en nog veel meer vind je op de webstek van Netflix en in dit artikel van MamaExpert.
MamaExpert en PapaExpert houden er aan al hun lezers warme kerstdagen te wensen. Maak er een fijn en veilig feestje van morgenavond en graag tot volgende maandag. Dikke kerstzoenen van MamaExpert en PapaExpert xx
