Lazy Zunday’s Cooking | Ella’s Kitchen + WINACTIE

Ella’s Kitchen Het Kookboek kreeg ik een hele tijd terug toegestuurd en het stond wat verlaten te geelogen in mijn boekenkast. Afgelopen week schoot ik me daar in een kramp waardoor ik maar liefst twee recepten uit Ella’s Kitchen Het Kookboek probeerde. Of hoe MamaExpert een professionele kok lijkt met de hulp van een kinderkookboek. Maar eerst de geschiedenis van Ella’s Kitchen.

Ella’s Kitchen is in 2006 opgericht door Engelsman Paul Lindley. Paul wilde met Ella’s Kitchen zijn dochter Ella en haar generatie overtuigen dat gezonde voeding ook lekker, speels en tof kan zijn.

De baby- en peutervoeding van Ella’s Kitchen zijn gemaakt van 100% natuurlijk biologische ingrediënten, zonder toegevoegde geur-, kleur- en smaakstoffen, geraffineerde suiker of zout. De handige en kleurrijke verpakking in combinatie met de spannende smaakcombinaties zijn ontworpen om de zintuigen van de allerkleinsten te prikkelen en daarmee een basis te leggen voor een gezond voedingspatroon en goede eetgewoonten.

Ella’s Kitchen verkoopt dus ondermeer babyhapjes in kleurrijke verpakkingen – in Belgie te koop bij Carrefour, Colruyt en Kruitvat. Wij mochten ze uittesten en waren vooral enthousiast over de speltkoekjes.

De andere producten van Ella’s Kitchen lijken mij een efficiënte oplossing voor druk bezette mama’s die hun kinderen on the road van vers, biologisch fruit willen voorzien. Wij zelf zouden ze niet gauw kopen omdat je vers biologisch fruit niet in pakjes kan duwen, maar wie zijn wij? Bovendien vonden wij het systeem met een tuitje een beetje ‘gesmos’, wat natuurlijk ook aan onze kinderen kan liggen.

Net iets toffer is Het Kookboek van Ella’s Kitchen. Het belooft honderd inspirerende recepten voor kleine en grote chefs. De MamaExpert voelt zich meteen aangesproken. Meer nog, de recepten zijn gemakkelijk, lekker en betrouwbaar, zegt de achterflap. En dat klopt wel.

In mijn kramp maakte ik namelijk twee gerechten uit Ella’s Kitchen. Een toetje en een hoofdgerecht.

Het hoofdgerecht (voor de avond dan) staat op pagina 79 bij het ‘Smakelijk Avondeten’ en is iets typisch Engels. Volgens mij zag ik het al passeren bij Jamie Oliver.

‘Knusse cottage pie’. Heel lekker en relatief gemakkelijk. Door mijn beginnersskills duurden de voorbereidingen evenwel langer dan de gestipuleerde twintig minuten, maar daar maalden we niet om (behalve ons Chloé, die had een reuzehonger). En de volgorde van het recept hield ik ook niet aan. Da’s voor watjes.

De cottage pie duurde dan wel langer dan verwacht, het toetje maakte ik in een handomdraai. De naam alleen al.
‘Dromerig dessert van banaan en honing’. Ik heb er een filmpje van gemaakt en het op mijn gloednieuwe Youtubekanaal gezet. En anders scroll je naar het einde van deze post.

Natuurlijk zijn dit niet de enige recepten in dit geweldige kinderkookboek. Er zijn er nog 98 andere; allemaal hebben ze een ronkende naam. Jouw kiddo’s kunnen mee koken en doen ze dat niet graag, zijn er in het kookboek zelf nog leuke stickers om te plakken of tekeningen om in te kleuren. MamaExpert zegt het niet gauw – maar ze heeft een kinderkookboeklieveling. En het kinderkookboek heeft haar lief.

En jij kan ‘m NU winnen. Te samen met wat samples van Ella’s Kitchen.

Hoe dan? Je hebt drie kansen, maar je bent natuurlijk niet verplicht om aan alle drie mee te doen.

Laat in de reacties op deze blog de naam van het allerfavoo’este gerechtje van jouw kind na. Geef MamaExpert een dikke zoen (anders telt het niet).

Een extra tweede kans voor zij die MamaExpert volgen op facebook en die daar onder de relevante post een foto zetten met een keukengarde. Of een pepermolen. Of een half opgegeten boterham.

Een extra derde kans voor wie MamaExpert volgt op Instagram en daar een kijkje in haar keuken biedt. Rommelig of niet. Vergeet mij dan niet te taggen @mamaexpertblog.

Winactie loopt tot zondag 6 maart. De winnaar wordt bekend gemaakt via Facebook en krijgt persoonlijk bericht. Indien de winnaar niet reageert, binnen de drie dagen, heeft MamaExpert het recht een nieuwe winnaar aan te duiden.

Veel succes x

Q: Wat is jouw kind’s absolute lievelingsgerecht? Wat vind je van mijn YouTube probeersel? Yay or nay? Opmerkingen en tips altijd welkom.